Mở quán nhậu, quán bia có bán rượu cần giấy phép gì

Bia và rượu có quy định khác nhau. Quán chỉ bán bia không thuộc diện giấy phép kinh doanh rượu, nhưng vẫn phải tuân thủ quy định phòng, chống tác hại của rượu bia về giờ bán, đối tượng bán và quảng cáo.

Bán cho khách uống ngay tại quán là bán rượu tiêu dùng tại chỗ; bán chai cho khách mang đi là bán lẻ rượu. Mỗi hình thức có điều kiện và thủ tục riêng, quán làm cả hai thì phải đáp ứng cả hai.

Quán nhậu thông thường không. Chỉ khi có karaoke, vũ trường hoặc dịch vụ khác thuộc danh mục ngành nghề có điều kiện về an ninh, trật tự thì mới phải xin.

Rượu bán ra phải có nguồn gốc từ cơ sở sản xuất được phép và đáp ứng quy định về ATTP, ghi nhãn. Tự ngâm rượu thuốc để bán rất dễ vi phạm, nhất là khi ngâm động vật hoang dã hoặc dược liệu không rõ nguồn.